Главная >> Новости >> Общество >> Женщины выбрали полезный салат для мужчин на 23 февраля
Женщины выбрали полезный салат для мужчин на 23 февраля
22.02.13 16:06

Завтра вся Россия будет отмечать День защитника Отечества. Женщины суетятся, выбирая своим мужчинам подарки и конечно же думают - чем бы удивить своего защитника за праздничным столом. Независимая компания провела социологический опрос на улицах столицы и выяснила какой салат сможет стать украшением стола и одновременно будет сытным и полезным. Сейчас мы поделимся с нашими читателями рецептом приготовления этого салата, который выбрали почти 80% опрошенных.

Для приготовления салата нам потребуется: 300 г креветок, полбанки консервировано кукурузы, 100 г твердого сыра, 75 г слабо соленой семги, 50 г красной икры, 3 вареных яйца, 1 чеснок, репчатый лук, 50 г сметаны и 50 г майонеза.


Для оформления понадобится немного красной икры. Хотя в принципе если у вас есть немного творческого потенциала, то можете украсить на свой вкус или посмотреть другие похожие рецепты салатов с фотографиями и использовать чужие наработки в украшении. Еще берется литр рассола от помидоров или маринованных огурцов, соль и перец по вкусу, и свежие огурцы, которые по желанию кладутся вместо яиц.

Размороженные креветки сначала нужно разморозить, очистить и отварить. Затем залить кипящей водой. Почистить кальмары можно так. Сначала замороженные куски нужно положить в чашку, а потом залить кипятком. В результате вся кожица-пленка сразу же свернется, а остатки уберутся потом моментально. Для этого придется сразу вылить воду и промыть кальмары под проточной водой, чтобы до конца очистить. Удалять частички пленки желательно руками.

Затем внутри тушки уберите внутренности и гибкий прозрачный позвоночник, который называется хорда, а потом массу снова тщательно промойте. Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами и положите в любую емкость, посолите и разомните руками, пока не выделится сок.

Далее очищенные кальмары порежьте тонкими полосками и смешайте с репчатым луком. Затем оставьте минут на 15, но не более. Возьмите 1 л рассола, помидорного или огуречного, вскипятите и залейте кипящим рассолом пол литра, кальмары с луком, а потом сразу же откиньте на дуршлаг. Когда жидкость стечет, положите в кастрюлю оставшуюся часть рассола и доведите до кипения еще раз. Потом опять залейте лук с кальмарами и пусть они там полежат минут 5.

После этого жидкость слейте, а массу хорошо обсушите. Твердый сыр, например пармезан, нарежьте полосками, а форель или семгу кубиками. Добавьте кукурузу и по желанию свежие огурцы. Их можно положить вместо яиц. Далее смешайте две заправки, майонез и сметану и по вкусу положите лимонный сок. Теперь салат поперчите и посолите, а для украшения используйте красную икру.

Очень надеемся, что этот салат с морепродуктами станет настоящим шедевром вашего праздничного стола, а если вы захотите внести больше разнообразия среди кулинарных изысков, то можно посетить проект Покушай.Ру , который предлагает своим посетителям большое разнообразие праздничных блюд.

Мы в свою очередь поздравляем всех мужчин с наступающим праздником!

 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Кто на сайте

Сейчас на сайте находятся:
 159 гостей 

Поиск по сайту

Новое о "Челюскин"

О. Шмидт – Арктика.

Полярный поход парохода "Челюскин" 1933/34 года привлек благодаря своей особой судьбе внимание многих миллионов. Эта...

О. Шмидт - Советская работа в Арктике.

Пользуясь лучшими достижениями международной науки, советские исследователи совершенно по-новому поставили задачу овладения Арктикой. Они ввели...

О. Шмидт - О «Челюскин».

В 1933 году было решено повторить поход "Сибирякова" - вновь выйти для сквозного прохода Северным...

О. Шмидт - Состав экспедиции и команды парохода «Челюскин».

Подбор людей - важнейшая часть организации любого дела. Особенно это относится к экспедициям, в которых...

О. Шмидт - Переход. Ленинград - Копенгаген – Мурманск.

Переход до Мурманска конечно не является экспедиционным плаванием, но для нас он имел тогда существенное...

О. Шмидт - Мурманск - мыс Челюскин.

В этой статье мы не будем касаться подробностей плавания, которые с навигационной стороны освещены в...

О. Шмидт - Море Лаптевых и Восточносибирское.

Первая половина нашего пути заканчивалась у мыса Челюскина. Она прошла очень трудно. Что нас ждет впереди,...

О. Шмидт - Колючинская губа.

От мыса Северного "Челюскин" шел уже девяти-десятибалльным льдом, т.е. льдом, покрывавшим от 90 до 100...

О. Шмидт - Берингов пролив.

Дрейф кружил наш пароход. Несколько раз мы проносились мимо мыса Сердце-Камень и снова отодвигались назад...

О. Шмидт - Зимовка.

"Литке" ушел. И все же мы еще не знали наверное, зазимуем мы или нет. Ветер...

О. Шмидт - На льдине.

13 февраля сильное сжатие прошло через место стоянки парохода, и "Челюскин" затонул на 68° северной...

О. Шмидт – Итоги экспедиции «Челюскин».

"Челюскин" не вышел в Тихий океан, а погиб, раздавленный льдами. Тем не менее проход до...

Новое по мировой истории

Масленица - история и традиции

Масленица - история и традиции

Масленица – один из немногих языческих праздников сохранившихся после принятия...

Разрушительные стихии над Европой в начале XXI века

Разрушительные стихии над Европой в начале XXI века

Ранее считалось, что стихийные бедствия, происходящие на земле, имеют исключительно...

Иштван I

Иштван I

В 973 году правитель Венгрии, князь Геза, отправил к германскому...

Великий поход Мао Цзэдуна

Льстивая пропаганда не скупилась для своего вождя на хвалебные эпитеты:...

Местное управление в России XVII века

Местное управление в России XVII века

По сравнению с центральным местное управление имело более сложную структуру....

Приказы в России XVII века

Приказы в России XVII века

Центральное управление осуществляли приказы (общегосударственные, дворцовые,...

Состав Думы в России XVII века

Состав Думы в России XVII века

Члены Думы, являясь советниками царя по вопросам законодательства, и сами...

Боярская дума и характер законотворческой деятельности в России XVII века…

Боярская дума и характер законотворческой деятельности в России XVII века

В правление царя Алексея Михайловича система государственного управления, формировавшаяся с...

Приказная система управления в России XVII века в оценке историков

Приказная система управления в России XVII века в оценке историков

Оценка историками сложившейся к концу XVII в. системы управления, прежде...

Преемственность двух эпох

Преемственность двух эпох

Начиная с работ Г.Ф. Миллера, в исторической науке утвердился взгляд...

  • Cheluskin_otplytie_iz_Leningrada.jpg
  • Cheluskin_vo_ldah_1.jpg
  • Cheluskin_vo_ldah_2.jpg
  • fig_2.jpg
  • photo.jpg
  • fig_1.jpg
  • esche_Lena.jpg
  • lager_SHmidta.jpg
  • 135.jpg
  • Stroitelstvo_Cheliuskin(Lena).jpg